Наличие лишнего веса чаще всего свидетельствует не о нехватке воли у человека, а о об изменениях в биохимических процессах.

Недавно проведенное исследование показало, что в организме потолстевшего человека нарушен обмен жирными кислотами и снижена чувствительность к инсулину. Этот дисбаланс остается даже тогда, когда человек худеет и достигает своего оптимального веса. Кроме того, было замечено, что организм человека, придерживающегося строгой диеты, словно сам старается защитить себя от голодания - обмен веществ замедляется таким образом, что каждая съеденная калория используется для удержания массы тела. Поэтому при строгом ограничении пищи или даже при голодании вес снижается, в первую очередь, за счет мышечной массы, поскольку в этой ткани калории сгорают быстрее всего. Значит, если человек снова возвращается к своим прежним пищевым привычкам, возвращается и весь сброшенный вес или, как чаще всего случается, он становится еще большим. Это называется эффектом «йо-йо», который очень опасен для здоровья - увеличивает сердечные болезни, остеоартрит, риск заболевания диабетом.

Поскольку строгие диеты очень редко приводят к желаемому эффекту, а чаще всего только ухудшают ситуацию, человек пробует множество других средств, например, различные медикаменты. Однако они чаще всего оказывают только кратковременное воздействие, поскольку продолжительное их применение небезопасно.

Поэтому для того, чтобы сбросить вес и сделать так, чтобы он не возвращался, в первую очередь необходимо сбалансировать метаболические процессы человека. А это можно сделать, устранив из его рациона неподходящие продукты питания.

После того, как при помощи теста «ALCAT» выявляются непереносимые продукты, составляется Ротационная диета «ALCAT», которой легко придерживаться, поскольку количество подходящей пищи не ограничивается - из организма всего лишь устраняются неподходящие для Вас продукты.

Два клинических исследования показали, насколько эффективным может быть тест «ALCAT» для контроля массы тела. Доказано, что пациенты, которые придерживались диеты, сформированной на основании данного исследования, сбросили намного больший вес, чем контрольная группа или, чем в случае с меню, составленным по собственному усмотрению. Кроме того, эти пациенты также утверждали, что реже стали чувствовать голод и в целом стали лучше переносить пищу.

Целых 98% пациентов, которые придерживались Ротационного плана питания «ALCAT», привели в норму свой Индекс массы тела (ИМТ).

Ротационная диета «ALCAT» составляется для Вас автоматически, в соответствии с результатами теста «ALCAT». Улучшения Вы должны будете почувствовать уже через одну - две недели. Все же иногда может проявиться временный дискомфорт протяженностью 3 - 4 дня, когда по причине внезапного прекращения употребления продукта проявляются определенные симптомы. Чаще всего так случается, когда происходит отказ от той пищи, которую человек очень любил и ел каждый день. Поэтому очень важно не поддаваться, понять, что этот дискомфорт не продлится долго и уже очень скоро Вы почувствуете себя намного лучше, чем прежде.

Внимание! Если Вы покупаете обработанную, подготовленную к употреблению пищу, необходимо иметь в виду, что она состоит из большого количества разных компонентов. Поэтому всегда важно перечитывать, что написано на этикетке изделия, поскольку иногда реакция возникает даже не столько из-за самого пищевого продукта, сколько из-за содержащихся в нем химикатов. При помощи теста «ALCAT» можно исследовать все наиболее часто используемые в пищевой промышленности пищевые добавки, и это полезно знать для того, чтобы устранить из рациона все продукты, в состав которых входит вредное для Вас химическое вещество.