Tai, kad žmogus turi viršsvorio, dažniausiai rodo ne valios stoką, o pakitusius biocheminius procesus.

Neseniai atliktas tyrimas parodė, jog nutukusio žmogaus organizme yra sutrikusi riebiųjų rūgščių apykaita ir sumažėjęs jautrumas insulinui. Tai išlieka net ir tada, kai asmuo suliesėja ir pasiekia optimalų savo svorį. Be to, pastebėta, jog žmogui laikantis griežtos dietos, organizmas tarsi pats stengiasi save apsaugoti nuo badavimo - medžiagų apykaita sulėtėja taip, kad kiekviena suvartota kalorija panaudojama kūno masei išlaikyti. Todėl griežtai ribojant maistą ar net badaujant, pirmiausia svoris krenta raumenų masės sąskaita, kadangi šiame audinyje kalorijos deginamos sparčiausiai. Vadinasi, jei žmogus vėl grįžta prie ankstesnių savo mitybos įpročių, grįžta ir visas numestas svoris arba, kaip dažniausiai atsitinka, jo priaugama dar daugiau nei buvo iki tol. Tai vadinama “jo - jo” efektu, kuris sugrąžina ne tik dar didesnį viršsvorį, bet ir yra pavojingas sveikatai - didina širdies ligų, osteoartrito, diabeto riziką.

Kadangi griežtos dietos labai retai suteikia ilgalaikį norimą efektą, o dažniausiai tik pablogina situaciją, žmogus bando ir galybę kitų priemonių, pavyzdžiui, įvairius medikamentus. Tačiau jie dažniausiai suteikia tik trumpą efektą, kadangi ilgai juos vartoti nėra saugu.

Todėl siekiant numestį svorį ir padaryti taip, kad jis nebesugrįžtų, pirmiausia reikia subalansuoti žmogaus metabolinius procesus. O tai galima padaryti pašalinant iš jo raciono netinkamus maisto produktus.

ALCAT testu nustačius netoleruojamus produktus, sudaroma ALCAT Rotacinė dieta, kurios lengva laikytis, nes nėra ribojamas toleruojamo maisto kiekis, tik pašalinami iš mitybos Jums netinkami produktai.

Dvi klinikinės studijos parodė, koks efektyvus gali būti ALCAT testas kūno masės kontrolei. Įrodyta, kad pacientai, kurie laikėsi šio tyrimo pagrindu suformuotos Rotacinės dietos, numetė kur kas daugiau svorio negu kontrolinė grupė. Be to, šie pacientai taip pat teigė, jog rečiau jautė alkį ir apskritai geriau toleravo maistą.

Net 98% pacientų, kurie laikėsi ALCAT Rotacinės mitybos plano, grąžino į normą savo Kūno masės indeksą (KMI).

ALCAT Rotacinė dieta Jums sudaroma automatiškai, pagal ALCAT testo rezultatus. Pagerėjimą turėtumėte pajusti jau po vienos - dviejų savaičių. Vis dėl to kartais gali pasireikšti laikinas 3 - 4 dienas trunkantis diskomfortas dėl staigaus produkto vartojimo nutraukimo. Dažniausiai taip nutinka, kai atsisakoma to maisto, kurį žmogus labai mėgo ir valgė kiekviena dieną. Todėl labai svarbu nepasiduoti, suprasti, jog šis diskomfortas ilgai netruks ir jau labai greitai pasijausite daug geriau negu iki tol.

Dėmesio! Jei perkate apdorotą, paruoštą vartoti maistą, reikia turėti omenyje, kad jį sudaro daug įvairių sudėtinių dalių. Todėl visada svarbu perskaityti, kas parašyta gaminio etiketėje, nes kartais reakcijos kyla ne tiek dėl paties maisto produkto, kiek dėl įvairių į jį pridėtų chemikalų. ALCAT testu galima ištirti visus dažniausiai maisto pramonėje naudojamus maisto priedus, ir tai naudinga žinoti, norint pašalinti iš mitybos visus produktus, į kurių sudėtį įeina Jums žalinga cheminė medžiaga.